Doktora - Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı / Eylül 2018 - Eylül 2024

Yüksek Lisans - Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Ensitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı / Şubat 2016 - Eylül 2018

Lisans - İstanbul Bilgi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü (İngilizce) / Kasım 2010- Haziran 2015

1. Dener B., Karagöz M. F., Başar H. B. A., Çağıran İ. H., Bilici S., & Köksal E., (2024). Evaluating Nutrient Composition of Adult Patients’ Normal Diet Menus: Experience of Public Hospitals in Türkiye. Journal of Nutrition and Food Security , vol.9, no.3, 508-518.

1. Dener B., & Yıldıran H. (2019). Böbrek Yetmezliklerinde Kalsiyum Metabolizması Değişiklikleri ve Olası Riskleri. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 8(4), 444-450.

1. Dener B., Köksal E. (2018). Adaptation of Sports Nutrition Knowledge Questionnaire. First İnternational Food&Medicine Congress, Ankara.
2. Dener B., Köksal E. (2017). Kadın Atlet Triadı/Üçlemesi. Dünya Spor Bilimleri Araştırmaları Kongresi, Manisa.

1. Dener B. (2022). Anne Sütü ve Sağlık. Çakır Y. (Ed.), Süt ve Süt Ürünlerinde Yenilikçi Yaklaşımlar (pp. 41-61). Ankara: IKSAD Publishing House.
2. Gezmen Karadağ M., Dener B. (2020). Sporda Beslenme IV. Güzel N. A. (Ed.), Spor ve Sağlık Bilimleri IV (pp. 41-70). Eskişehir: Anadolu Üniversitesi.