Dr. Öğr. Üyesi- Fen Bilimleri Enstitüsü

• Apis Grubunun Paraziter Hastalıkları, Teşhis, Tedavi ve Korunma Yöntemleri
• Apiterapi

İngilizce

• Kaya, E. (2026). Antimicrobial activity assessment of an innovative powdered honey production approach: a comparative study. Uludag Bee Journal, 26, 1-13. https://doi.org/10.31467/uluaricilik.1849662  
  
• Kaya, E, Şimşek, H., Ulucan, A., & Bahaeddin, M. (2025). Natural shield against arsenic threat: potential of royal jelly to protect rat liver against sodium arsenite toxicity. Environmental Science and Pollution Research, 0123456789. https://doi.org/10.1007/s11356-025-36974-4  **** https://rdcu.be/eHSPq****   
• Çakar, F., Şimşek, H., Kaya, E, Ulucan, A., Bengü, A. Ş., & Sever, A. (2025). Protective role of apilarnil against intense exercise-induced liver injury in rats: serological and histopathological evidence. Veterinary Research Forum, 16(8), 421–430. https://doi.org/10.30466/vrf.2025.2048266.4580
• Kaya, E, & Şimşek, H. (2024). Protective Effect of Royal Jelly on Some Hematologic Parameters Against Sodium Arsenite Toxicity: A Study in Rats. Türk Doğa ve Fen Dergisi, 13(1), 78–87. https://doi.org/10.46810/tdfd.1373706
• İzol, E., Çiçek, İ., Behçet, L., Kaya, E, & Tarhan, A. (2023). Trace Element Analysis of Some Medicinal and Aromatic Plant Species by ICP-MS. Türk Doğa ve Fen Dergisi, 12(1), 21–29. https://doi.org/10.46810/tdfd.1113610
• İzol, E., Kaya, E, & Karahan, D. (2021). Investigation of some metals in honey samples produced in different regions of Bingöl Province by ICP-MS. Mellifera, 21(1), 1–17.
• Enes Kaya, Ebubekir İzol, Metin Gürçay, & Halil Şimşek. (2021). Propolisin Koronavirüslere Karşı Potansiyel Etkileri. Türk Doğa ve Fen Dergisi, 10(2), 303–11. https://doi.org/10.46810/tdfd.855012
• Halil Şimşek, Enes Kaya, & Mehtap Özçelik. (2017). The Effect of Propolis on Lipid Peroxidation and Some Antioxidants Parameters in the Radiation Exposed Rats. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 12(3). https://doi.org/10.17094/ataunivbd.368893

Kaya E. (2025): Bioactive bee products and apitherapy: Targeted therapeutic approaches through nanotechnological drug design. III. International Congress on Beekeeping Research and Sustainable Rural Development Strategies, 8–10 October 2025, Bingöl. (Abstract/Oral Presentation)

Kaya E., Şimşek H. (2025): Protective effects of royal jelly against sodium arsenite-induced kidney damage: An experimental study in Wistar albino rats. III. International Congress on Beekeeping Research and Sustainable Rural Development Strategies, 8–10 October 2025, Bingöl. (Abstract/Oral Presentation)

Geçibesler İ.H., Kaya E., Dursun İ., Süzerer V., İzol E., Karahan D. (2022): Determination of Quantitative Ratios of Phenolic Acid and Flavonoid Contents for the Development of Food, Cosmetics and Pharmaceutical Products from Bingol Propolis. II. International Apicultural Research and Sustainable Regional Development Strategy Congress, 24–26 October 2022, Bingöl. (Abstract/Oral Presentation)

Çakar F., Şimşek H., Kaya E. (2022): Apilarnil in protective health. II. International Apicultural Research and Sustainable Regional Development Strategy Congress, 24–26 October 2022, Bingöl. (Abstract/Oral Presentation)

Kaya E., İnik Ö., İzol E., Çiçek İ. (2021): Natural and artificial factors causing climate change and their effects on plants and honey bees. I. International Congress on Health and Climate Change, 2021. (Abstract/Oral Presentation)

Kaya E., İzol E., Çiçek İ., Behçet L. (2021): Trace element analysis of some medicinal and aromatic plant species by ICP-MS. 4th International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM’21), April 08–09, 2021, Fırat University, Elazığ-Turkey. (Abstract/Oral Presentation)

Kaya E., Şimşek H., İzol E. (2021): Developing new products in the food sector: An application on some innovative honey-based products. 4th International Conference on Physical Chemistry and Functional Materials (PCFM’21), April 08–09, 2021, Fırat University, Elazığ-Turkey. (Abstract/Oral Presentation)

Şimşek H., Kaya E., Özçelik M. (2017): The effect of propolis on lipid peroxidation and some antioxidant parameters in radiation-exposed rats. International Congress of Health and Environment, October 23–25, Çukurova University Mithat Özsan Conference Center, Adana-Turkey. (Abstract/Oral Presentation)

1. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- KP.2021.003 Bingöl'de Üretilen Balların Biyoyararlılık Düzeyinin Belirlenmesi ve Krem Bal Üretimi (03.2021-Tamamlandı). Araştırmacı
2. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- KP.2021.002 Bingöl Arı Ürünleri ile Katma Değeri Yüksek Alternatif Ürünlerin Üretimi (04.2021-Tamamlandı). Araştırmacı
3. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- Arı.2020.001 Bingöl Üniversitesi Modern Arıcılık Kompleksi (BÜMAK) Araştırmacı
4. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- Genel.2020.01 Arı, Arı Ürünleri ve Doğal Ürünler Üzerine Bingöl Üniversitesi'nde Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma ve İhtisaslaşma Modeli Oluşturma (05.2020-Devam ediyor). Araştırmacı
5. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- KP.2022.001 Sürdürülebilir, Tekrarlanabilir ve Güvenilir Analiz Stratejilerinin Geliştirilmesi Araştırmacı
6. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- Arı.2019.007 Bingöl İli Polen Peletlerinin Botanik Orjini, Fenolik Profili, Antioksidan Aktivitesi, Ağır Metal İçeriği, Antimikrobiyal ve Antidiyabetik Etkisinin Belirlenmesi Proje Uzmanı
7. T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu eş güdümünde “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması” Programı Bingöl Üniversitesi “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” Alanı, 2017K214000, PİKOM- Arı.2019.009 Bingöl İli Bal Arılarında (Apis mellifera) Varroa spp.’nin Prevalansı, Moleküler Karakterizasyonu ve Biyolojik Yöntemler ile Önlenmesi Proje Uzmanı
8. BAP-134-144-2013 Propolisin Radyasyona Maruz Bırakılan Ratlarda Lipid Peroksidasyonu ve Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Etkisi, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, 15/04/2013 - 15/04/2015 (ULUSAL) Araştırmacı
9. TÜBİTAK 4004 Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları: Atıkları Dönüştürüyor Doğamı Koruyorum 01/07/2021-01/07/2022 Eğitmen
10. BAP-SHMYO.2023.003 Ratlarda Sodyum Arsenit İle İndüklenen Karaciğer ve Böbrek Toksisitesi Üzerine Arı Sütünün Etkilerinin Araştırılması, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, 11-07-2023-10-07-2024 (ULUSAL) Araştırmacı
11. İhtisaslaşma Alanında Yapılan Bal Analizlerinin Akreditasyonu, Geliştirilmesi, Sürdürülebilirliği ve Yeni Analizlerin Yapılması, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, Başlangıç Tarihi: 11 Ağustos 2025, Durum: Devam Ediyor Araştırmacı

1. Kaya, E., Karahan, D., & İzol, E. (2022). Arı zehiri ve bazı bileşenlerinin çeşitli kanser türlerini hedefleme potansiyeli.Tarım ve hayvancılığın sürdürülebilirlik dinamikleri üzerine akademik çalışmalar. IKSAD International Publishing House.
2. Kaya, E., Şimşek, H., & Çakar, F. (2022). Arı sütünün senesens ve telomer etkisi.Sağlık bilimleri alanında uluslararası araştırmalar IX. Eğitim Yayınevi.
3. Şimşek, H., Çakar, F., & Kaya, E. (2022). Radyasyon ve oksidatif stres ilişkisi.Sağlık bilimleri alanında uluslararası araştırmalar VII. Eğitim Yayınevi.
4. Karahan, D., Kaya, E., & İzol, E. (2022). In vitro biyoyararlılık ve arı ürünlerinin biyoyararlılığı.Tarım ve hayvancılığın sürdürülebilirlik dinamikleri üzerine akademik çalışmalar. IKSAD International Publishing House.
5. İzol, E., Yılmaz, M. A., Karahan, D., & Kaya, E. (2022). Tıbbi ve aromatik bitkiler ile yapılan bazı kromatografik analizler.Bahçe bitkileri faaliyetlerinde yenilikçi yaklaşımlar. IKSAD International Publishing House.
6. İzol, E., Behçet, L., Bengü, A. Ş., & Kaya, E. (2022). Yerel endemik Campanula baskilensis’in mineral düzeylerinin ICP-MS ile belirlenmesi.Tarımsal üretimde, tarımsal kirliliğin ayak izi. IKSAD International Publishing House.
7. Çakar, F., Şimşek, H., & Kaya, E. (2023). Egzersiz sonrası oluşan oksidatif stres ve kas hasarında Apilarnil’in koruyucu etkisi.Farklı hastalık tiplerinde güncel egzersiz yaklaşımları I. Bidge Yayınevi.
8. Kaya, E. (2026). Balda diyastaz aktivitesinin Phadebas® yöntemine dayalı uygulamalı analizi.Bingöl Üniversitesi Arı ve Doğal Ürünler Ar-Ge ve Ür-Ge Uygulama ve Araştırma Merkezinde yapılan bal analizleri: Analitik yöntemler ve önemleri (ss. 43–56). Nobel Tıp Kitabevleri.

Sertifikalar ve Katılım Belgeleri

  Patent Başvurusu: 2023/006991 Başvuru numaralı Doğal İçeriği Korunmuş Toz Bal Üretimi ve Toz Ballı Hazır Kahve Üretimi